阿胶固元膏

无欲则刚

食材明细
主料

• 东阿阿胶200g
• 黄酒200ML
• 核桃120克
• 熟黑芝麻150克
• 红枣150克
• 枸杞100克
  

辅料

• 冰糖110克
  

• 其他口味
• 其他工艺
• 一天耗时
• 简单难度
  

阿胶固元膏的做法步骤

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  1
  把200克东阿阿胶辗碎。
  
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  2
  加入200ML黄酒。泡半天，如果整块的阿胶，得泡三天。
  
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  3
  准备好核桃、黑芝麻、红枣、枸杞、冰糖。
  
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  4
  隔水把阿胶完全搅至融于黄酒中，再加入冰糖后，把冰糖搅至完全融化。把冰糖敲碎更易于融化。
  
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  5
  同粗到细倒入每种食材，每加入一种，都要搅至均匀再倒另一种。倒完再煮15分钟。要不停的一边搅动哦。
  
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  6
  倒入垫有油纸的保鲜盒内，放到冰箱。
  
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  7
  冻至不冷，拿出来撕去油纸。
  
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  8
  切成块即可食用，每天吃上两片。剩下的放回冰箱保鲜。