甜杆西兰花炒鸡排

雨落润田岁月

食材明细
主料

• 甜杆西兰花适量
• 鸡排适量
  

辅料

• 蒜头适量
  

调料

• 花生油适量
• 盐适量
  

• 蒜香口味
• 炒工艺
• 一小时耗时
• 简单难度
  

甜杆西兰花炒鸡排的做法步骤

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  1
  鸡排提前解冻备用。
  
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  2
  甜杆西兰花洗净改一下刀。
  
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  3
  锅中水开加入适量花生油。
  
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  4
  放入西兰花焯水至八成熟左右捞出。
  
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  5
  锅中热油放入鸡排，煎至两面金黄后盛出。
  
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  6
  煎好的鸡排改刀切块。
  
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  7
  锅中热油放入蒜头炒出香味。
  
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  8
  放入甜杆西兰花，大火快速翻炒。
  
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  9
  适量盐调味。
  
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  10
  放入鸡排，快速炒匀即可。
  
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  11
  成品。
  
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  12
  成品。
  
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  13
  成品。
  
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  14
  成品。